De amuses van Chung

De amuse is hot! Vroeger werden ze tussen de gangen door geserveerd om je smaakpapillen op te frissen, maar tegenwoordig worden er complete menu’s mee samengesteld. Onze chef Chung vertelt waarom hij groot fan is. Vertaal je de amuse letterlijk,…

Een weekend mee met Chung

Iedereen die wel eens bij Restaurant Chung heeft gegeten, weet dat onze chef graag bijpassende wijnen bij de gerechten schenkt. Helemaal niet gek dus, dat Chung afgelopen weekend op wijnfestival RYPP te vinden was! Daarnaast kookte hij ook nog op…

Chung zwoegt tijdens de marathon

Alweer voor de zevende keer zet Restaurant Chung zich tijdens de Rotterdamse marathon in voor Stichting DaDa. Vorig jaar werd er meer dan een ton opgehaald, dankzij de vele marathonlopers die zich lieten sponsoren. Of dat enorme bedrag dit jaar…

Vier Chinees Nieuwjaar bij Chung

Hoewel we oud & nieuw net achter de rug hebben, is er alweer een nieuwjaarsfeest in aantocht: het Chinees Nieuwjaar! Dit feest wordt ook wel het Chinese Lentefestival genoemd en vindt dit jaar plaats op 28 januari. Het Chinees Nieuwjaar…
1 2